Бургер с сельдью и яблоком
- Закуски
- 20 мин
- 4 порции
Ингредиенты
- Сельдь «Матиас XXL» 300 г – 1 упаковка
- Пшеничная булочка – 4 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Сметана (натуральный йогурт) – 4 ст. л.
- Майонез – 2 ст. л.
- Корнишоны – 40 г
- Салатная смесь – 40 г
- Хрен – 1 ст. л.
- Зелень – пучок
Приготовление
-
шаг 1
Корнишоны и зелень мелко нарубите, смешайте со сметаной (йогуртом), хреном и майонезом для получения соуса.
-
шаг 2
Сельдь нарежьте тонкими ломтиками, яблоко — слайсами.
-
шаг 3
Булочки разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.
-
шаг 4
Соберите бургеры: на нижние булочки выкладывайте соус, салатную смесь, ломтики сельди и яблоко. Накрывайте верхними булочками.
